La planification des systèmes de vente en gros et au détail dans la mégapole du Sud a créé un changement majeur pour le secteur commercial, entraînant la multiplication des supermarchés. S'il y a des années, les Saigonais ne pouvaient faire du shopping de luxe que dans les pays voisins, notamment la Thaïlande, la Chine ou Singapour, ils n'ont désormais plus besoin de sortir de leur ville. Les Vietnamiens d'outre-mer aiment aussi revenir pour faire leurs courses et il ne leur est guère difficile de trouver des marques connues internationalement, avec des prix beaucoup plus intéressants.

Selon la directrice de Vinatex Max, Nguyên Thi Hông Huong, sa compagnie ambitionne d'ouvrir d'ici 2010 quelque 80 nouveaux supermarchés. Les autres chaînes de distribution comme Coopmart et Maximart affichent tous les mêmes espoirs.

Symbole de cet essor, la naissance des centres commerciaux à investissement national et étranger comme Parkson, Tax, Diamond, Zen, Saigon Square etc. Selon les études de la compagnie américaine AT Kearny, le marché de la vente au détail a fait une avancée très impressionnante, de la 8e place en 2005 à la 3e en 2006 pour finalement se classer en première position l'année dernière.

Selon le Service de la planification et de l'architecture de la ville, nombre d'investisseurs étrangers ont l'intention de participer à la construction de centres commerciaux. À côte de ces espaces modernes, les magasins traditionnels sont aussi arrangés pour attirer les touristes. De plus, des rues piétonnes nocturnes consacrées aux boutiques ont vu le jour à Bên Thành ou Ky Hoà.

Le Service du tourisme de Hô Chi Minh-Ville organise même des tours mêlant shopping et gastronomie. Le voyageur n'a plus qu'à se laisser guider entre les adresses prestigieuses. Les restaurants se situent pour la plupart dans le centre ville comme Lion, Pho 24, Givral, Maxim's, Nam An, etc.

Le fait que ce service crée des normes de qualité et encourage les commerces y répondant contribue à renforcer le système commercial de la ville. Hô Chi Minh-Ville organise aussi tous les septembres le Mois de promotion commerciale pour encourager les consommateurs.

Selon Trung Trung Viêt, directeur du Service municipal du commerce, dans le secteur économique de la ville, les services occupent 52%. La moitié vient du commerce. Le Comité populaire municipal a décidé de planifier les marchés et de créer de centres commerciaux modernes depuis l'an 2000. Pour répondre aux besoins des habitants, les marchés traditionnels existent toujours et les supermarchés permettent de satisfaire un autre type de demande. Les 2 existent ensemble et créent un système de distribution de marchandises visant à attirer des investissements.

Pourtant, le nombre de supermarchés et de centres commerciaux ne cesse d'augmenter tandis que celui des marchés diminue. Si en 2002, la ville comptait 385 marchés, 58 centres commerciaux et supermarchés, aujourd'hui ces chiffres sont passés respectivement à 229 et 100.

Selon le projet de développement du réseau des marchés, supermarchés et centres commerciaux de la ville, l'objectif est d'augmenter le nombre des marchés de la ville à 272, des supermarchés à 38 et des centres commerciaux à 50. La ville ayant déjà atteint ses objectifs, il est certain que leur progression est inexorable.

Par Hà Minh - Le courrier du Vietnam - 13 octobre 2008