Le Viêt Nam, aujourd'hui

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Tag - café

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jeudi 18 octobre 2018

De l'opium au café, la Birmanie part à l'assaut de l'Europe

La coopérative Green Gold regroupant d'anciens producteurs de pavot du sud de l'état de Shan a envoyé son tout premier chargement de café vers l'Europe la semaine dernière.

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lundi 26 septembre 2016

Pourquoi Starbucks ne marche-t-il pas au Vietnam ?

Au Vietnam, les grandes chaînes internationales de café, type Starbucks, perdent du terrain face aux enseignes locales, comme Trung Nguyên, The Coffee House, Passio Coffee, Trung Nguyên, Phuc Long ou encore Urban Station, rapporte Le Courrier du Vietnam.

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samedi 5 septembre 2015

"Au Vietnam, moins de 10% du café cultivé est consommé dans le pays, le reste est exporté"

Producteur de café insignifiant il y a encore quelques années, le Vietnam s'est installé sur le marché des exportateurs de café avec force au point de devenir le second plus gros producteur mondial de café robusta. Nous sommes allés rencontrer la Directrice du groupe Starbucks au Vietnam, Patricia Marques, péruvienne installée à Saigon depuis 5 ans.

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mardi 10 février 2015

Le Vietnam veut transformer deux fois plus de café

Une grande partie de la production du robusta est exportée sous forme brute. Un changement peut pousser les prix à la hausse.

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dimanche 1 février 2015

En Birmanie, la classe moyenne émergente investit les cafés tendance

Musique funky, ronronnement d’une machine à café italienne et étudiants collés à leurs smartphones, tel est le décor du Coffee Club de Rangoun. Une banalité dans les capitales asiatiques, mais une nouveauté en Birmanie.

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dimanche 17 août 2014

Le Vietnam veut renouveler ses plantations de caféiers

Dans le cadre de la politique nationale de relance caféière, l’impératif est de rajeunir les plantations. En ligne de mire le Tây Nguyên (Hauts plateaux du Centre), et plus particulièrement Dak Lak, grande terre caféière s’il en est. Objectif : des caféiers performants et résistants aux maladies.

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vendredi 14 mars 2014

Vietnam : la production de café frappée par une météo extrême

Des conditions météorologiques extrêmes ont frappé la production de café au Vietnam, premier exportateur mondial de robusta de qualité médiocre utilisé pour le café instantané, a indiqué un responsable de l'industrie vendredi.

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mardi 23 juillet 2013

Un demi-million de planteurs de café au Vietnam

Les torréfacteurs veulent abaisser les coûts de production, en formant les planteurs à des techniques plus efficaces.

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mercredi 10 juillet 2013

La plus grande usine de tranformation de café instantané au Vietnam

La sarl Nestlé Vietnam du groupe Nestlé S.A (Suisse) a inauguré mardi une usine de transformation de café dans la zone industrielle (ZI) d'Amata, ville de Bien Hoa, province de Dong Nai (Sud).

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samedi 20 avril 2013

Des planteurs de café vietnamiens hi-tech

Les paysans des Hauts-Plateaux du Vietnam ne savent pas tous ce qu'est un cappuccino ou un «double latte». Mais ils surveillent en temps réel le cours de la petite graine qui les composent, plus d'un siècle après son introduction par le colonisateur français.

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samedi 5 janvier 2013

Vietnam : premier pas du géant Starbucks à Ho Chi Minh-Ville

Le géant mondial du café Starbucks ouvrira le mois prochain son premier point de vente au Vietnam, dans le cadre du développement de ses activités sur le continent asiatique, a-t-il indiqué jeudi.

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jeudi 16 février 2012

L’étranglement brutal du marché du robusta fait monter les cours

Le cours du robusta a grimpé de 14% depuis le début du mois de janvier, à la bourse de Londres. Contre toute attente.

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samedi 27 novembre 2010

Exportação de café do Vietnã deve cair 2,4% em novembro

As exportações de café do Vietnã em novembro provavelmente cairão 2,4% em termos de volume ante igual período do ano passado, mas subirão 24% em valor, informou nesta quinta, dia 24, o Escritório Geral de Estatísticas do governo

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dimanche 4 avril 2010

Volume de exportações de café do Vietnã deve cair 20% em março

Queda em valor será de 25% na comparação com igual período de 2009

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jeudi 25 mars 2010

Pris à la gorge, les exportateurs vietnamiens ne livrent plus de café

La récolte de café est bonne cette année au Vietnam, un peu plus d'un million de tonnes de robusta. Pourtant, les sacs de fèves ne sortent qu'au compte-goutte du pays : les exportateurs vietnamiens sont dans l'incapacité d'honorer leurs contrats et donc d'embarquer la marchandise.

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mardi 25 août 2009

Les estimations vietnamiennes font l’unanimité… contre elles

La semaine dernière, Luong Van Tu, le président de la Vietnam Coffee and Cocoa Association (Vicofa), avait annoncé que la production de café du deuxième producteur mondial reculerait de 15 à 20 % au cours de la campagne 2009-2010. Les pluies qui se prolongent au Vietnam réduiraient la récolte de cerises dans une fourchette de 16 à 17 millions de sacs de 60 kilogrammes.

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jeudi 4 décembre 2008

Camata protesta contra importação de café do Vietnã por torrefadores

O senador Gerson Camata (PMDB-ES) condenou, nesta quarta-feira (3), a intenção dos torrefadores nacionais de fazerem importações do Vietnã para utilizarem na produção de café solúvel.

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vendredi 28 novembre 2008

Vietnã promoverá festival de café para incentivar consumo interno

A província central de Dak Lak, conhecida como "a metrópole do café" do Vietnã, está planejando promover o segundo Buon Ma Thuot Coffee Festival, visando o incentivo do consumo interno do país, que, atualmente, corresponde apenas por 7% do total de café produzido no país.

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samedi 22 novembre 2008

Safra de café do Vietnã deve crescer 17% em 2008/09, estima USDA

São Paulo - A safra de café do Vietnã, principal produtor mundial da variedade robusta, deve apresentar elevação de 17% na safra 2008/09 em relação ao período anterior, para 21,5 milhões de sacas.

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jeudi 30 octobre 2008

Vietnã pode reduzir exportação de café para evitar queda no preço

Hanói, 27 - A Associação de Café e Cacau do Vietnã pediu às empresas que dela fazem parte para que sejam mais cautelosas ao exportarem café.

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lundi 8 septembre 2008

Le Vietnam va dépenser deux milliards de dollars pour le développement de son café

HANOI - Le Vietnam va consacrer, selon le programme élaboré par le ministre vietnamien de l'Agriculture et du Développement rural, près de deux milliards de dollars au renforcement de la compétitivité de son café d'ici 2020, a rapporté lundi le journal local Young People.

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